旬菜酒場 八

勝どき駅の大きな交差点。郵便局が入ってるビルの中にある和食のお店です。

2階の階段をあがると、「究極のなめろう丼」という看板が目に入ります。

究極なんて書かれたら・・・・どれくらい究極なのか気になるじゃないですか。

ということで、入ってみました。

究極のなめろう丼 天ぷら付き 1000円

通常のなめろう丼は、アジをネギや味噌と一緒に細かく叩いて、粘りを出したものだと思いますが、こちらの究極のなめろう丼は違いました。

ぶつ切りの大きなお刺身がたっぷりと盛られていて、頂点には卵黄。

お刺身だけを楽しみ、次は卵黄と混ぜてご飯とともに。

そして最後は、熱々のお出汁をかけて、お茶漬け風に。

3通りの楽しみ方がありました〜〜こういうのは嬉しいですよね。

そして、天ぷら。

この日はキスの天ぷらでしたが、揚げたてで軽くてサックサク!

1尾だけですが、肉厚なキスで、食べごたえありました。満足です。

なめろう丼以外を見かけなかったのですが・・・・日替わりで変わったりする?
なめろう以外を食べたかたは、ぜひ口コミ書いてね!